JADWAL KURSUS KUE TERBARU :

KURSUS KUE & MASAKAN

Jl. Padasuka No.11, Bogor

Telp : 0251-8327050. HP : 0818991210; Pin BB : 24c966d4; 
Whazzp : 08111191210

Website : www.tempatkursuskueroti.com

Email : bombom549@gmail.com

Tanggal

Waktu

Keterangan

Biaya Rp.

**) Biaya Kursus, sudah termasuk : 

1). Bahan & Materi Resep

2). Lunch / Makan Siang & Snack

3). dan Hasil Kursus dibawa Pulang.

01 Agst 2017 Selasa	09.30 s/d Selesai	“Aneka Soft Bread / Roti Manis Lembut“ Masing-2 Peserta Hands On Membuat 15 Bentukan Roti Manis dan Aneka Isian Roti Manis.	400.000,-
02 Agst 2017 Rabu	09.30 s/d Selesai	“Aneka Gudeg Komplit”, 1.      Diajarkan Membuat Gudeg Komplir : 2.      Gudeg Gori Komplit 3.      Ayam Opor 4.      Ayam Goreng Yogya 5.      Tahu Bacem 6.      Sambal Krecek 7.      Areh & Sambal Bajak.	400.000,-
03 Agst 2017 Kamis	09.30 s/d Selesai	“Menghias Dengan Butter Cream”, 1.      Masing-2 Peserta Hands On Membuat Cake & Cream 2.      Diajarkan membuat Bunga dengan Butter Creamyang tidak Bergajih 3.      Peserta mendapatkan 1 Cake Utuh dan Alas Kue & Box untuk dibawa Pulang 4.      Peserta Harap membawa Meja Putar, Spatula dan Spuit. 5.      Harap mendaftar terlebih dahulu karena Peserta Terbatas (Max.10 Peserta).	700.000,-
05 Agst 2017 Sabtu	09.30 s/d Selesai	“Aneka Bolu UKM”, yg Cocok untuk Snack Box, Bekal anak sekolah, Ulhat atau Arisan 1.      Diajarkan membuat : Bolu Kukus Mekar 2.      Muffin 3.      Mammon Cake 4.      Mocca Meises Tartcies 5.      Pepe Panggang 6.      Zebra Cake.	400.000,-

08 Agst 2017 Selasa	09.30 s/d Selesai	“Aneka Puding yang lagi Trend / Kekinian“ 1.      Oreo Puding 2.      Regal Puding 3.      Coffee Mocca Puding 4.      Cheese Strawberry Puding 5.      Peach Melba Puding 6.      Diajarkan Juga membuat Vla.
09 Agst 2017 Rabu	09.30 s/d Selesai	“T U M P E N G Komplit”, 1.      Nasi Kuning Seugit, Gurih dan Pelem 2.      Ayam Goreng Koneng 3.      Urap 4.      Perkedel 5.      Telor Balado 6.      Sambelan Ati Ampla 7.      Sambal Goreng 8.      Perkedel 9.      Mustopa 10.  Diajarkan juga sampai menjadi Tumpeng yang menarik.
10 Agst 2017 Kamis	09.30 s/d Selesai	“Aneka Cake International, cake yang cocok untuk Kue Ulang Tahun dan Kue Potong”, 1.      Bearnen 2.      Lemon Cake 3.      Sweet Black Beauty 4.      Green Tea Red Bean 5.      + Bonus : Taro Red Velvet Rain Cake.
12 Agst 2017 Sabtu	09.30 s/d Selesai	“Aneka Pastry”, 1.      Masing2 Peserta Hands On membuat Kulit Pastry 2.      Diajarkan Juga membuat : Portugies Egg Tart 3.      Sausage Brood 4.      Banana Milk Crispy 5.      Cinnamon Stick 6.      Cheese Stick.

15 Agst 2017 Selasa	09.30 s/d Selesai	“Aneka Italian Food“ 1.      Pizza Margaritha 2.      Zuppa Soup 3.      Spagethi Aglio Olio 4.      Fettucini Carbonara 5.      Beef Steak dengan Hollandise Sauce.	400.000,-
16 Agst 2017 Rabu	09.30 s/d Selesai	“Aneka Soes & Pia”, 1.      Fruit Pie 2.      Quinche Loraine 3.      Apple Pie 4.      Cheese Soes Roll 5.      Soes Ala Papa Bread : Green Tea 6.      Soes Chocolate 7.      Aclair.	400.000,-
17 Agst 2017 Kamis		HUT Kemerdekaan RI Kursus Libur
19 Agst 2017 Sabtu	09.30 s/d Selesai	“Aneka Aneka Masakan yg selalu Trend dandigemari”, 1.      Rawon Setan Surabaya 2.      Tom Yam Sea Food 3.      Sop Iga 4.      Sop Condro 5.      Soto Kuning Bogor 6.      Soto Bening 7.      Sambal.	400.000,-

22 Agst 2017 Selasa	09.30 s/d Selesai	“Aneka Snack Asin UKM, cocok untuk Usaha Frozen Food“ 1.      Risoles Rogout 2.      Risoles Smoke Beef & Cheese 3.      Bitterballen 4.      Keroket Belanda dengan Sauce Mustard 5.      Risoles Daging Pedas 6.      Risoles Sayur 7.      Diajarkan Juga membuat Kulit Risoles.	400.000,-
23 Agst 2017 Rabu	09.30 s/d Selesai	“Aneka Donut, Donut Character,Panada &Rotgor”, 1.      Donut Lumer Coklat (Bisa di Frozen) 2.      Donut Lumer Keju 3.      Panada 4.      Roti Goreng Sandwich 5.      Rotgor Ayam Manis 6.      Donut Sate 7.      Bonus : Donut Kentang	400.000,-
24 Agst 2017 Kamis	09.30 s/d Selesai	“Aneka Empek-2 & Otak-2 Palembang”, 1.      Tekwan 2.      Andaan 3.      Kapal Selam 4.      Lenjer 5.      Diajarkan Juga Membuat Cuko 6.      Masing-2 Peserta Hands On membuat Kapal Selam & Lenjer.	400.000,-

29 Agst 2017 Selasa	09.30 s/d Selesai	“Aneka Frozen Food, Aneka Snack UKM yg bisa untuk di Frozen“ 1.      Chicken Karage 2.      Udang Kaki Naga 3.      Fish Cheese Ball 4.      Pizza Goreng (lagi Trend) 5.      Baso Tahu Semarang.	400.000,-
30 Agst 2017 Rabu	09.30 s/d Selesai	“Aneka Cheese Cake, Kue dengan Tekstur yg sangat Lembut”, 1.      Japanese Cheese Cake 2.      Tripple Choco Cheese Cake 3.      Strawberry Unbaked Cheese Cake 4.      Oreo Melt Cheese Cake in Jar.	400.000,-
31 Agst 2017 Kamis	09.30 s/d Selesai	“Aneka Kue Kering Klasik”, 1.      Nastar mengkilap dan tidak Pecah & Lumer Dimulut 2.      Kaastegles Cruchy 3.      Lidah Kucing Lembut 4.      Sagu Keju 5.      Putri Salju 6.      + Bonus : Schempjies.	400.000,-

*) Pengajar langsung oleh Chef.Sylvia (Owner : Bom Bom Bread-Bakery & Edelweiss Catering) yang telah berpengalaman lebih dari 15 tahun dibidang Cake,Bread & Catering.

*) Pembayaran / transfer Via :

Rek. BCA No. 737 0060325 a.n. Sylvia Rukmayati Santoso ; mohon Konfirmasi setelah transfer.


*) Toko Bahan Kue "BomBom" saat ini sudah dilengkapi dengan Mesin EDC BCA :

Motto : "Maju & Berkembang Bersama"
*) Tempat Kursus Kue (Chef.Sylvia) Penerima "Winner Best Educator & Education of The Year 2014" di "Pusat Rekor Indonesia"

*) Award ke.2 Tempat Kursus Kue (Chef.Sylvia) Penerima "Favourite Educator & Education of The Year 2015" di "Pusat Rekor Indonesia" di Hotel Santika, Bogor 22 Mei'15.

*) Profil Tempat Kursus Kue (Chef.Sylvia), bisa dilihat di " Majalah Info Bogor " edisi Februari 2013.

Peserta Kursus :

Privat :

Privat "Masakan Nusantara" dari Belanda.

Privat "Roti Manis" dari Malaysia

Privat "Aneka Lapis Legit" dari Australia

Kunjungan Ibu.Kasdam Jayapura / Papua Juli'15

Kunjungan Ibu.Walikota Batam Ags'15

Undangan ke Batam dari Ibu.Walikota Batam sep'15

Reguler :

Reguler "Batik Roll"

Pelatihan :

Pelatihan With Chef.Sylvia & Chef.Sisca Soewitomo, Sponsor PGN Gas Negara & Koran Republika Jakarta

Pelatihan "Dept.Pekerjaan Umum/PU" Hotel di Cimande, Jabar

&

Pelatihan di Perusahaan Ban "Goodyear" Bogor.

Pelatihan dari Universitas Indonesia (UI) Depok tgl.30/9'16 With Chef. Sylvia

yang berlangsung Seru & Fun...semua Praktek sendiri....

Pelatihan Pengembangan UKM :