JADWAL KURSUS KUE TERBARU :

KURSUS KUE & MASAKAN

Jl. Padasuka No.11, Bogor

Telp : 0251-8327050. HP : 0818991210; Pin BB : 24c966d4; 
Whazzp : 08111191210

Website : www.tempatkursuskueroti.com

Email : bombom549@gmail.com

Tanggal

Waktu

Keterangan

Biaya Rp.

**) Biaya Kursus, sudah termasuk : 

1). Bahan & Materi Resep

2). Lunch / Makan Siang & Snack

3). dan Hasil Kursus dibawa Pulang.

01 Sep 2016 Kamis	09.30 s/d Selesai	“Aneka Petit Four, Cake kecil khas Hotel Bintang 5 ”, 1.      Devil’s Cake 2.      Opera Cake 3.      Blueberry slice 4.      Green Tea Choco Roll 5.      Choco Vanilla Roll 6.      Green Tea Choco Pyramid Dibentuk menjadi 12 macam Bentukan yang menarik khas Hotel.	400.000,
03 Sep 2016 Sabtu	09.30 s/d Selesai	“ Macaroon (New) ”, 1.      Choco Macaroon 2.      Lemon Macaroon 3.      Green Tea Choco Macaroon 4.      Strawberry Macaroon Full Hands On. Masing-2 Peserta Hands On.	400.000,

06 Sept 2016 Selasa	09.30 s/d Selesai	“ Aneka Kue Kering klasik ”, 1.      Nastar 2.      Kaastegles 3.      Sagu Keju 4.      Schempjies 5.      Putri Salju 6.      Lidah Kucing Keju.	375.000,
07 Sept 2016 Rabu	09.30 s/d Selesai	“ Aneka Snack Asin ”, 1.      Risoles Amris 2.      Risoles Tuna Pedas 3.      Risoles Rogut 4.      Risoles Sayur 5.      Bitterballen 6.      Keroket 7.      Pastel Klasik 8.      Risoles Daging 9.      Saus Acar 10.  Kulit Risoles yang Lembut & tidak mudah Pecah.	400.000,
08 Sept 2016 Kamis	09.30 s/d Selesai	“ Aneka Kue Tampah ”, 1.      Onde-2 2.      Kue ku bahan Ketan 3.      Kue ku bahan Terigu 4.      Kue Mangkok gula Merah 5.      Lemper 6.      Wajit Durian 7.      Lumpur Kelapa Muda.	400.000,
10 Sept 2016 Sabtu	09.30 s/d Selesai	“ Aneka Frozen Food ”, 1.      Egg Chicken Roll 2.      Spicy Chicken 3.      Toti Noteba ( Sayap Ayam Isi) 4.      Bugget Keju 5.      Nugget Original 6.      Schrimp Roll 7.      Ekkado 8.      Acar ala Hokben.	400.000,

13 Sept 2016 Selasa	09.30 s/d Selesai	“ Aneka Dimsum ”, 1.      Angsioe Kaki Ayam 2.      Siomay Dimsum 3.      Pangsit Udang Mayonaise 4.      Siomay Udang 5.      Bread Schrimp Ball 6.      Ayam Tim. Masing-2 Peserta Hands On membuat Hakau dan Kulit Hakau. Diajarkan juga membuat Sambal Dimsum.	400.000,
14 Sept 2016 Rabu	09.30 s/d Selesai	“Aneka Donut, Panada, Donut Character & Roti Goreng ”, Diajarkan membuat Aneka Donut character dan menghiasnya sampai menjadi Donut yang menarik. Masing-2 Peserta Hands On.	400.000,
15 Sept 2016 Kamis	09.30 s/d Selesai	“Aneka Cheese Cake, Cake dengan Tekstur yg sangat Lembut ”, 1.      Cheese Cake Lumer in Jar (Masing-2 Peserta membawa Pulang 1 Jar) 2.      Unbaked Cheese Cake 3.      Japanese Cheese Soft Cake 4.      Strawberry Cheese Cake 5.      Choco Mocca Cheese Cake.	400.000,
16-17 Sept 2016 Jum’at-Sabtu	09.30 s/d Selesai	Tgl.16-17/9’16 Ada Kursus Private Ibu. dari Padang (Sumatera Barat).

21 Sept 2016 Rabu	09.30 s/d Selesai	“ Aneka Masakan Olahan Ayam & Bebek ”, 1.      Ayam Pandan Thailand 2.      Ayam Kremes ala Ny.Suharti 3.      Ayam Selimut (New) 4.      Bebek Penyet Sambal Geledek (New) 5.      Ayam Pop (Khas Padang) 6.      Ayam Canton.	400.000,
22 Sept 2016 Kamis	09.30 s/d Selesai	“ Aneka Keletisan ”, 1.      Rempeyek Kacang yang Empuk & Renyah 2.      Rempeyek Teri 3.      Telur Gabus 4.      Cheese Stick 5.      Kacang Thailand Saos Kering.	375.000,
24 Sept 2016 Sabtu	09.30 s/d Selesai	“ Aneka Cake International ”, 1.      Chocolate Salty Caramel 2.      Red Velvet 3.      African Gatue 4.      American 5.      Strawberry Pistachio.	400.000,

27 Sept 2016 Selasa	09.30 s/d Selesai	“ Aneka Sushi ‘n Japanese Food ”, 1.      Aneka Macam Bentuk & Isian Sushi 2.      Chicken Teriyaki 3.      Chicken Yakiniku 4.      Black Papper Chicken. Hands On membuat Aneka Sushi Roll dengan berbagai Macam Variant Bentuk dan Isian.	400.000,
28 Sept 2016 Rabu	09.30 s/d Selesai	“Aneka Soes & Pie ”, 1.      Soes Klasik 2.      Soes Roll 3.      Japanese Soes ala Papa Bread dengan isian Vla Creme 4.      Fruit Pie 5.      Apple Pie 6.      Quinche Loraine.	400.000,
29 Sept 2016 Kamis	09.30 s/d Selesai	“ Lontong Cap Gomeh ”, 1.      Diajarkan membuat Lontong, 2.      Sayur Sambal Godog 3.      Ayam Opor 4.      Satai Abing 5.      Sambelan Udang 6.      Telur Pindang 7.      Sambel Ati Ampla 8.      Bubuk Kedelai 9.      Sambal Bajak.	400.000,
01 Okt 2016 Sabtu	09.30 s/d Selesai	“ Aneka Baso & Bakwan Malang ”, 1.      Baso Kotak 2.      Baso Original 3.      Baso Ekonomis 4.      Baso Urat 5.      Siomay Goreng 6.      Tahu Mercon 7.      Kuah Baso 8.      Sambal. Diajarkan cara membuat Kulit Siomay.	400.000,

*) Pengajar langsung oleh Chef.Sylvia (Owner : Bom Bom Bread-Bakery & Edelweiss Catering) yang telah berpengalaman lebih dari 15 tahun dibidang Cake,Bread & Catering.

*) Pembayaran / transfer Via :

Rek. BCA No. 737 0060325 a.n. Sylvia Rukmayati Santoso ; mohon Konfirmasi setelah transfer.


*) Toko Bahan Kue "BomBom" saat ini sudah dilengkapi dengan Mesin EDC BCA :

Motto : "Maju & Berkembang Bersama"
*) Tempat Kursus Kue (Chef.Sylvia) Penerima "Winner Best Educator & Education of The Year 2014" di "Pusat Rekor Indonesia"

*) Award ke.2 Tempat Kursus Kue (Chef.Sylvia) Penerima "Favourite Educator & Education of The Year 2015" di "Pusat Rekor Indonesia" di Hotel Santika, Bogor 22 Mei'15.

*) Profil Tempat Kursus Kue (Chef.Sylvia), bisa dilihat di " Majalah Info Bogor " edisi Februari 2013.

Peserta Kursus :

Privat :

Privat "Masakan Nusantara" dari Belanda.

Privat "Roti Manis" dari Malaysia

Privat "Aneka Lapis Legit" dari Australia

Kunjungan Ibu.Kasdam Jayapura / Papua Juli'15

Kunjungan Ibu.Walikota Batam Ags'15

Undangan ke Batam dari Ibu.Walikota Batam sep'15

Reguler :

Reguler "Batik Roll"

Pelatihan :

Pelatihan With Chef.Sylvia & Chef.Sisca Soewitomo, Sponsor PGN Gas Negara & Koran Republika Jakarta

Pelatihan "Dept.Pekerjaan Umum/PU" Hotel di Cimande, Jabar

&

Pelatihan di Perusahaan Ban "Goodyear" Bogor